小旗打算开家卖鱼摊，这可不是件简单的事。除了得有个好位置、好货源，还得办齐各种证照，才能合法经营。今天，咱就来聊聊小旗开卖鱼摊需要准备啥，用大白话给你说清楚。
小旗需要办哪些证照？
工商营业执照
没有这个，他就不能开张。小旗得去工商局提交材料，比如身份证、租赁合同等，审核通过了才能拿到。
小旗在市区的菜市场租了个摊位，他得带着租赁合同、身份证去工商局申请，拿到营业执照后才能正式开张。
食品经营许可证
卖鱼也是卖食品，所以得有这个证。小旗得向食药监局提交申请，比如他的摊位布局图、怎么保证食品安全等，都得说清楚。
小旗的摊位上放了几台冰柜，他还制定了每天清洁消毒的计划。他把这些资料都提交给食药监局，审核合格后就能拿到食品经营许可证。
税务登记证
小旗得交税，所以得有这个证。他得去税务局登记，然后按时交税。
小旗每个月都会算一下自己赚了多少钱，然后按照税率去税务局交税。有了税务登记证，他就能合法交税了。
卫生许可证
为了保障大家吃鱼吃得安全，小旗还得有这个证。他得向卫生局证明自己的摊位干净、卫生，比如怎么清洁、怎么消毒都得说清楚。
小旗每天都会把摊位打扫得干干净净，还会定期消毒。他把这些措施都告诉卫生局，审核合格后就能拿到卫生许可证。
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