想在老家开一家怀旧的小零食铺,现在已经在紧锣密鼓的开始准备了,然后现在需要做什么我这边整理了一片非常详细的材料,后期都是用得上的,赶紧收藏吧!
看看选址地点附近有没有足够多的人,比如商业区、学校周围或者写字楼区域。查查周围有没有类似的零食店,了解他们的定位和生意状况。确定要吸引的主要顾客群体,比如学生、上班族或者家庭,方便后面选产品和做市场推广。
准备好预算金额,包括装修费用、设备采购、招聘员工和开业前的广告费等。最好还有有一个预期,这样才能知道新开的零食铺到底怎么样!
再就是注册公司,按照法规选择适合的公司类型,申请工商注册。申请许可证和证书, 食品经营许可证、消防安全审核等。
选择适合的零食产品,因为咱们是做的传统小吃,所以进货都是进的怀旧的小零食,价格不要太贵,也要注意食品的卫生。
开业要有优惠、节假日特别活动买一送一,这样才能平稳渡过成立初期。
招聘店员、清洁工、财务人员等,根据需要安排合适的人员。当然自己家里人帮忙也是可以的,但是也要经过知识和服务系统性的培训。
开一家零食店需要策划和准备,从市场调研到店铺运营的每个环节都要认真对待。
在北京开一家零食铺子一般卖的价格都是非常贵的,所以我这边是打算以价格低,食品质量高,销量大为基础这样才能度过初期!
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