晚上8点,北京的夜市热闹非凡。小吃摊上的香味和人们的欢声笑语,让这个地方成为了许多年轻人的第二职场。他们中有的曾是快递员,有的曾是公司高管。
小秦是一位普通的安徽人,来北京之前,他在上海工作,后来因为妻子得了白血病,不得不卖掉房子,筹集治疗费用。为了照顾妻子,他选择了可以灵活安排时间的摆摊生活。白天,他忙着为小吃摊准备食材,晚上则在北京的夜市上卖1元的卤串。他说:每天能卖1000-2000元,虽然辛苦,但很满足。
有时候生活会逼着我们做出艰难的选择,但只要坚持,总会有出路。
小琴则有着完全不同的背景。几个月前,她还在高档写字楼里为公司董事长当秘书,过着精致的白领生活。可是,她厌倦了这样的生活压力,决定裸辞,在夜市上卖起了瘦肉丸。她每天卖得不亦乐乎。虽然辛苦,但她觉得这样的生活更自由,而且收入还不错,是她以前上班的两倍。
在北京的夜市上,还有更多像小秦这样的野摊青年。一对姐妹花卖绵绵冰和暴打柠檬茶,两位温州姑娘卖敲馄饨。她们都是刚毕业不久的年轻人,虽然摆摊辛苦,但她们都很乐观。
随着夜市的火爆,越来越多的年轻人加入了这场夜市经济的大潮中。
但是摆摊虽然看起来简单,却有很多需要注意的地方。比如,很多摆摊人并不知道,在街头经营也是需要办理营业执照和食品安全许可证的。如果没有合法的营业手续,一旦被相关部门检查到,不仅会面临罚款,还可能会被取缔。
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