今儿个咱们继续聊聊预制菜创业的那些事儿。我这可是第三次下海了，前两次的坑和甜头都算摸清了，现在就来给你们捋捋创业路上那两个绊脚石一个是平台，一个是客源。
最重要的是选对平台
小旗最近想开一家预制菜小饭馆，首先要考虑打算在哪儿开？现在网上平台多得跟米店似的，小红薯、某音短视频、某手直播间，还有传统的电商大街，某宝、某夕，都是热闹地儿。
我亲测过某宝和某夕。某夕呢，就像个集市，东西多但杂，白嫖党也多，运营起来有点憋屈，但好处是上手快，回款也快。某宝就不同了，高大上点，但门槛也高，运营难，推广费贵得吓人，不过利润也诱人，顾客还比较有素质。这个就要你自己拿主意了！
这些可是低成本创业的宝地。小旗需要多琢磨琢磨，内容为王，不同平台口味不一样，你得投其所好。别急着定，先广撒网，看看哪个平台对你最来电。
客源稳定
自媒体账号就是你的金字招牌。怎么让人看见你，买你的菜？这可不是随便发发就能行的。
然后也别老想着抄近道，原创和精准定位才是王道。我见过那种直接抄的账号，火了一阵就凉了，为啥？没灵魂，平台也不待见。你得研究热门机制，搞懂怎么让平台给你推流。
最重要的就是坚持别三天打鱼两天晒网，坚持发，持续优化内容，让平台知道你是认真的。人群标签得清晰，这样来的顾客才精准。
想好了就干，别拖拖拉拉的。创业嘛，就是一场马拉松，得有规划，有节奏地跑。每一步都踏实了，成功也就不远了。
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