小李最近准备在北京丰台一个小市场里开了一家香料店，做了很多的工作，现在主要是不知道这个香料店需要进什么货然后办理什么资质！另外也怕顾客抱怨香料有异味。
进货香料的时候必须符合国家的食品安全标准，不能有假冒伪劣的情况。
用新鲜的香草制作的香料比那些存放太久的要好。用好的原料做香料，才能确保香料的味道好且没有异味。
香料要放在干燥的地方，避免受潮发霉。最好是用密封袋保存香料，放在阴凉干燥的地方。
必须取得卫生许可证，证明你的香料符合卫生标准。香料需要经过质量检查，拿到质量检查合格证。
如果香料有药用或保健功能，还需要其他特殊的许可。某些香料如果用于保健品，需要注册并备案。
在销售时，要清楚地标注香料的名称、产地、生产日期和保质期。标签上要写明产地：XX，生产日期：2024年8月。
不能卖冒用品牌名字的香料。不夸大香料的效果或成分。这一项一定要注意，要不然真的会被查！
除了实体店，还可以在网上开店，扩大销售范围。开设自己的电商网站或在X东、X宝上开店。也可以与餐饮企业建立长期合作关系，提供香料供应服务。
在北京市场卖香料，需要保证产品质量和安全，办理相关证照，遵守销售规定，注意包装和运输安全。
现在各行各业都是比较卷的，所以一定要服务与大众。
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